MR505 Sprzęt edukacyjny Loosen Meat Sprzęt edukacyjny do szkół Dydaktyczne nauczanie Szkolenia zawodowe1 Opis produktu
1.1 Opis
To urządzenie nadaje się do przetwórstwa mięsa, dzięki czemu mięso po obróbce staje się spulchnione, świeże i delikatne.
1.2 Charakterystyka
(1) Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej i stopu Al-Mg, jest mocne i trwałe.
(2) Mała obudowa, łatwa do czyszczenia, wygodna do przenoszenia.
(3) Dziesiątki kombinacji ostrzy, ułatwiające spulchnianie mięsa.
2 Parametry wydajnościowe
(1) Zasilanie wejściowe: dwufazowy system trójprzewodowy 220 V ± 10% 50 Hz
(2) Wymiary graniczne: 600 mm × 400 mm × 500 mm
(3) Moc silnika: 0,5 kW
(4) Waga: <30 kg
(5) Warunki pracy: temperatura otoczenia: -10℃ ~ +40℃

3 Zawartość produktu
3.1 Rękojeść maszyny do luźnych kawałków mięsa
Rękojeść maszyny do luźnych kawałków mięsa składa się z obudowy ze stali nierdzewnej i ostrza obrotowego.
3.2 Podstawa silnika
Maszyna do luźnych kawałków mięsa składa się z obudowy ze stali nierdzewnej, silnika napędowego, podstawy antypoślizgowej itp. Przełącznik zasilania wbudowany w podstawę silnika umożliwia sterowanie ruchem dodatnim i ujemnym, jest łatwy w obsłudze i wygodny.
4 Instrukcja obsługi napędzanego mechanicznie urządzenia do luźnych kawałków mięsa
Maszyna do luźnych kawałków mięsa opiera się na obracającym się i nieruchomym zębie dwóch kół kątowych, które poruszają się względem siebie, co powoduje, że surowe mięso otrzymuje ogromną siłę ścinającą, siłę tarcia, siłę odśrodkową i siłę wibracji o wysokiej częstotliwości, odcinając włókna mięsa, co sprawia, że mięso jest luźniejsze, świeże i delikatne. Użyj zębatego noża do nakłuwania i krojenia mięsa, aby otworzyć wiązkę włókien mięśniowych, zwiększyć powierzchnię mięsa, ułatwić wnikanie soli fizjologicznej w strukturę włókien mięsa, skrócić czas wirowania, poprawić strukturę mięsa, aby uzyskać delikatność i gładkość. Ta maszyna wykorzystuje zasadę wielowrzecionową i dwurolkową, umożliwiając regulację głębokości cięcia. Wał noża jest łatwy w demontażu i czyszczeniu. Mała objętość, prosta konstrukcja, niska waga, niewielkie wymiary, niski poziom hałasu, łatwa obsługa.
1) Przygotowanie do instalacji: wyczyść rękojeść maszyny do luźnych kawałków mięsa, osusz powierzchnię rękojeści.
2) Włącz zasilanie i przygotuj: Najpierw podłącz rękojeść maszyny do luźnych kawałków mięsa do podstawy silnika, użyj śruby blokującej, aby zamocować rękojeść i podstawę silnika razem.
3) Włączanie: podłącz gniazdo akumulatora do gniazda zasilania 220 V, 50 Hz, obróć pokrętło startowe na podstawie silnika do pozycji biegu do przodu. Jednocześnie obserwuj kierunek obrotu wału noża ręcznego i upewnij się, że obraca się do przodu.
4) Przetwarzanie mięsa: umieść mięso o odpowiednim rozmiarze w wejściu do maszyny do rozdrabniania mięsa. Zgodnie z obrotem wału noża, gotowe mięso wypadnie spodem, uniemożliwiając personelowi włożenie rąk do otworu roboczego, co może prowadzić do obrażeń.
5) Demontaż i czyszczenie: Po zakończeniu przetwarzania mięsa zatrzymaj maszynę do rozdrabniania mięsa, wyłącz zasilanie, wyjmij rękojeść i umyj ją wodą.
